viernes, 2 de abril de 2010

Mousse de Chocolate





Ingredientes

* 1 tableta de chocolate negro de calidad
* 2 lata pequeña de leche condensada
* 3 claras de huevo


PREPARACION

Paso 1 -> Derretir la tableta de chocolate y mezclarla con la leche condensada.

Paso 2 -> Batir las 3 claras a punto de nieve con la batidora.

Paso 3 -> Mezclar las claras con la crema de chocolate, con una cuchara de madera y lentamente.

Paso 4 -> Cuando sea una crema espumosa y homogénea repartir en copas y dejar al menos 4 horas en el frigo.

Esta Buenisimo.

2 comentarios:

Virilo dijo...

Luisa, como puedes ver, me he hecho seguidor de tu blog que considero muy interesante, te visitaré con frecuencia. Un cordial saludo.

Eugenia dijo...

Que rica parece esa receta. Seguro que mis nenes se chuparán hasta los dedos cuando se la haga.
Un saludo